Dispatcher: evitar ticks solapados, enviar en lotes y mejorar logs

- index.ts: guard tickRunning; un tick largo ya no se solapa con el
  siguiente de node-cron (causaba -2035 en @EVN1 y -1116 cruzados por
  requests concurrentes sobre la misma sesion de Service Layer).
- process-tick.ts: un evento con error ya no corta el tick; progreso
  cada 100 eventos; envios en lotes de MAX_EVENTS_PER_BATCH (default 30)
  para no superar el tamano de body del receptor (HTTP 413).
- evn1-repository.ts: findExisting falla si el GET falla, en vez de
  tratarlo como "no existe" y crear un duplicado.
- service-layer-client.ts: errores incluyen metodo, ruta y body.
- logger.ts: no poder escribir el archivo de log no tumba el proceso.
- CLAUDE.md: notas operativas y mejoras pendientes.

.env.example

@@ -10,6 +10,10 @@ POLL_INTERVAL_SECONDS=30
 # Reintentos por suscripción antes de pasarla a State='X' (Exceptional)
 RETRY_LIMIT=5
 
+# Máximo de eventos por POST a una suscripción (un backlog grande se parte
+# en varios envíos, para no superar el tamaño de body del receptor)
+MAX_EVENTS_PER_BATCH=30
+
 # El destino y la autenticación de cada envío NO se configuran acá: salen
 # de @OEVC (WebhookURL/AuthType/AuthCred), administrado con
 # `scripts/manage-subscriptions.ts` — una suscripción puede apuntar a