Usar PDN1.OpenInvQty en la consulta FIFO y ajustar el despliegue

- DP_EntradasAbiertas (v3) lee OpenInvQty en lugar de OpenQty.
- publicar: la release no contiene enlaces simbólicos (copia real de @dp/shared).
- DEPLOY.md y CLAUDE.md actualizados.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

scripts/publicar.mjs

@@ -64,6 +64,29 @@ copiar('apps/web/dist/web/browser');
 
 ejecutar(npm, ['ci', '--omit=dev', '--workspace=@dp/shared', '--workspace=api', '--no-audit', '--no-fund'], app);
 
+// npm deja enlaces simbólicos (el de cada workspace y los atajos de .bin) que no sobreviven al copiar la
+// carpeta de un Mac/Linux a Windows. La API importa @dp/shared al ejecutarse, así que ese enlace se
+// reemplaza por una copia real; los demás no se usan y se quitan.
+const nodeModules = join(app, 'node_modules');
+rmSync(join(nodeModules, 'api'), { recursive: true, force: true });
+const compartido = join(nodeModules, '@dp', 'shared');
+rmSync(compartido, { recursive: true, force: true }); // quita solo el enlace, no su destino
+mkdirSync(compartido, { recursive: true });
+cpSync(join(app, 'libs', 'shared', 'package.json'), join(compartido, 'package.json'));
+cpSync(join(app, 'libs', 'shared', 'dist'), join(compartido, 'dist'), { recursive: true });
+rmSync(join(app, 'libs'), { recursive: true, force: true });
+for (const e of readdirSync(nodeModules, { withFileTypes: true, recursive: true })) {
+  if (e.name === '.bin') rmSync(join(e.parentPath, e.name), { recursive: true, force: true });
+}
+
+const enlaces = readdirSync(app, { withFileTypes: true, recursive: true })
+  .filter((e) => e.isSymbolicLink())
+  .map((e) => join(e.parentPath, e.name));
+if (enlaces.length > 0) {
+  console.error(`\nQuedaron enlaces simbólicos en el paquete (no sobreviven en Windows):\n  ${enlaces.join('\n  ')}`);
+  process.exit(1);
+}
+
 // Archivos de despliegue para Windows junto a la carpeta app/
 for (const archivo of readdirSync(join(raiz, 'deploy', 'windows'))) {
   cpSync(join(raiz, 'deploy', 'windows', archivo), join(destino, archivo));