se agrega README y se completa y corrige la documentación

README en la raíz con instalación, uso, estructura e índice de docs. Nuevos
docs/hana_manager.md y docs/outlook_utilities.md. Se renombran los .mkd a .md
y se corrigen construir_draft y validar_precios, que describían lógica ya
inexistente (CUADRO_VALOR_REFERENCIAL, use_sap_prices). Se actualizan los
docstrings obsoletos y las cifras de líneas del inventario.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

outlook_utilities.py

@@ -29,7 +29,7 @@ VERIFY_SSL = os.getenv("VERIFY_SSL", "False").lower() == "true"
 def get_access_token() -> str:
     """
     Obtiene un token de acceso de Microsoft Graph usando las credenciales
-    configuradas en config.json (Client ID, Client Secret y Tenant ID).
+    del .env (CLIENT_ID, CLIENT_SECRET y TENANT_ID).
     """
     authority = f"https://login.microsoftonline.com/{TENANT_ID}"