se responde al remitente con las plantillas de aceptado/rechazado

El sistema contesta a quien envió el correo con la plantilla que corresponda.
Por defecto (NOTIFICACION_MODO=prueba) la respuesta va solo al equipo con el
asunto "[PRUEBA → remitente]"; en modo real va al remitente con copia oculta
al equipo. El correo técnico (tablas de SAP, JSON) pasa a ir solo al equipo.

- respuesta_proveedor.py: contextos de las plantillas, envío y protecciones
  (remitente desconocido o sin dominio, propio buzón, no-reply, mensajes
  automáticos, respuestas a notificaciones, límite de 3 por remitente/24 h).
- observaciones.py: motivos de rechazo con título, filas y cómo corregir
  (borrador de textos); también para correos sin comprobante válido.
- Un error de SAP/HANA o un fallo inesperado no se le comunica al proveedor y
  ya no tumba el ciclo; "guía no encontrada" exige que HANA responda.
- outlook_utilities: es_mensaje_automatico y copia oculta en send_email.
- seguimiento: notificacion_destinatario (con migración) y
  contar_respuestas_correo.
- config_validator anuncia el modo activo; documentación y pruebas.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -26,6 +26,7 @@ HANA_PASSWORD =
 HANA_SCHEMA =
 
 # --- Microsoft Graph / Outlook (MSAL, app registration en Azure AD) ---
+# Cómo obtener estos valores: docs/configurar_msal.md
 CLIENT_ID =
 CLIENT_SECRET =
 TENANT_ID =
@@ -33,3 +34,14 @@ VERIFY_SSL = false
 
 # --- Logging (ver logger_manager.py). Opcional, por defecto INFO ---
 LOG_LEVEL = INFO
+
+# --- Respuesta al proveedor (aceptado / rechazado), ver docs/respuesta_proveedor.md ---
+# prueba (por defecto): la respuesta va al equipo con asunto "[PRUEBA → remitente]", NO al proveedor.
+# real: la respuesta va a quien envió el correo, con copia oculta al equipo.
+NOTIFICACION_MODO = prueba
+# Direcciones internas (coma o punto y coma): reciben el correo técnico y las respuestas en modo prueba.
+NOTIFICACION_EQUIPO = equipo1@dominio.com,equipo2@dominio.com
+# Contacto del botón "Escribir a Aberio" (por defecto, el buzón EMAIL).
+NOTIFICACION_CONTACTO =
+# URL pública (https) del logo que se muestra en el correo. Vacío = sin logo.
+LOGO_URL =