Migra el servicio a arquitectura Docker persistente y mueve credenciales HANA a .env

- Reemplaza config_loader/config_model/hana_client/logger_utilities/outlook_utilities
  por core.py (pipeline funcional), hana_manager.py, logger_manager.py, scheduler.py y
  descargador_sovos.py (Playwright/Firefox) según la plantilla de servicios.
- main.py pasa a loop continuo dirigido por scheduler.json, con manejo de SIGINT/SIGTERM.
- Agrega Dockerfile, docker-compose.yml (restart unless-stopped) y certs/ para despliegue.
- Agrega smb_transfer.py para la transferencia a carpeta compartida.
- Saca las credenciales de HANA de config.json y las mueve a .env (HANA_HOST/PORT/USER/PASSWORD).

scheduler.json

@@ -0,0 +1,9 @@
+{
+  "HORARIOS": [
+    [6, 0, 13, 15, "rapido"],
+    [13, 15, 14, 0, "full"],
+    [14, 0, 17, 30, "rapido"],
+    [17, 30, 21, 30, "full"]
+  ],
+  "DIAS_ACTIVOS": [0, 1, 2, 3, 4]
+}