se agrega dias de consulta al archivo config.json, y ahora la función obtiene los documentos de n días hacia atrás

config_loader.py

@@ -22,7 +22,8 @@ outlook = OutlookConfig(
 
 mail = MailConfig(
     sender=data['mail']['sender'],
-    to=data['mail']['to']
+    to=data['mail']['to'],
+    days=data['mail']['days']
 )
 
 CONFIG = Config(