refactor(web): pantallas y formularios separados por módulo (ventas, compras, inventario)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5.5 <noreply@anthropic.com>

apps/web/src/app/features/documents/ventas/ventas.screens.ts

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+import { TAX_DOCUMENT, type DocumentScreen, invoiceColumns, marketing } from '../screen-kit';
+
+/** Ventas: ofertas, órdenes, entregas, facturas, devoluciones y notas de crédito de cliente. */
+export const VENTAS_SCREENS: readonly DocumentScreen[] = [
+] = [
+  // Ventas
+  marketing('/ventas/ofertas', 'Quotations', 'Nueva oferta', 'Cliente'),
+  marketing('/ventas/ordenes', 'Orders', 'Nueva orden', 'Cliente'),
+  marketing('/ventas/entrega', 'DeliveryNotes', 'Nueva entrega', 'Cliente', TAX_DOCUMENT),
+  marketing('/ventas/facturas', 'Invoices', 'Nueva factura', 'Cliente', { ...TAX_DOCUMENT, columns: invoiceColumns }),
+  marketing('/ventas/devoluciones', 'Returns', 'Nueva devolución', 'Cliente'),
+  marketing('/ventas/notas-credito', 'CreditNotes', 'Nueva nota de crédito', 'Cliente', TAX_DOCUMENT),
+];