feat(web): documentos de ventas y compras con tipo Artículo / Servicio (columnas de línea, validación, guardado y copiado)

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CLAUDE.md

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 ## Flujo de las pantallas de documento
 
-Cada menú abre primero una **lista de los últimos documentos** (barra de filtros + búsqueda por columna); desde ahí se crea uno nuevo (`/…/nuevo`, formulario vacío) o se abre uno existente (`/…/:docEntry`, ver/editar; los cerrados/cancelados en solo lectura). Las pantallas se definen por módulo en `apps/web/src/app/features/documents/` (17 documentos): `ventas/ventas.screens.ts`, `compras/compras.screens.ts` (+ `compras.layouts.ts`) e `inventario/inventario.screens.ts` (+ `inventario.layouts.ts`); los maestros (socios de negocio, artículos) irán en su propia carpeta. `screen-kit.ts` tiene el tipo `DocumentScreen` y las columnas y filtros comunes; `document-screens.ts` las reúne en `DOCUMENT_SCREENS`. Las columnas de línea estándar están en `features/documents/line-columns.ts`.
+Cada menú abre primero una **lista de los últimos documentos** (barra de filtros + búsqueda por columna); desde ahí se crea uno nuevo (`/…/nuevo`, formulario vacío) o se abre uno existente (`/…/:docEntry`, ver/editar; los cerrados/cancelados en solo lectura). Las pantallas se definen por módulo en `apps/web/src/app/features/documents/` (17 documentos): `ventas/ventas.screens.ts`, `compras/compras.screens.ts` (+ `compras.layouts.ts`) e `inventario/inventario.screens.ts` (+ `inventario.layouts.ts`); los maestros (socios de negocio, artículos) irán en su propia carpeta. `screen-kit.ts` tiene el tipo `DocumentScreen` y las columnas y filtros comunes; `document-screens.ts` las reúne en `DOCUMENT_SCREENS`. Las columnas de línea estándar están en `features/documents/line-columns.ts`. **Tipo Artículo / Servicio** (`DocType`): los documentos de ventas y compras con socio llevan en la cabecera la lista «Tipo» (primera de la columna izquierda; no se cambia en uno guardado). Con «Servicio» las líneas pasan a `layout.service` (`serviceLineColumns` en `line-columns.ts`): Cuenta contable (obligatoria), Descripción, Impuesto y Total (se escribe, sin recalcular), dimensiones, proyecto y referencias al origen; sin artículo, cantidad, almacén, precio, lotes ni «Elegir artículos». Se guardan `AccountCode`, `ItemDescription`, `TaxCode`, `LineTotal` (`LinesSpec.service`); cambiar el tipo con líneas escritas pide permiso y las descarta; «Copiar de» trae el tipo y el importe abierto (`OpenAmount`) del origen y no mezcla tipos. Las extensiones de cliente de columnas de línea aplican a las líneas de artículos; las de servicio aún no son extensibles.
 
 ## Cómo verificar cambios de interfaz